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Crêperie du Théâtre

Notre carte


Présentation de Crêperie du Théâtre


  • Notre établissement en quelques mots :

    Nous travaillons à partir de produits frais et de saison : Nous proposons donc quatre cartes à l’année. Toutes nos préparations sont faites maison (les pâtes à galettes et crêpes bien entendu, le caramel au beurre salé, jusqu’au pain, à la vinaigrette …). Notre pâte à galettes, biologique et sans gluten, est confectionnée à la main comme autrefois. Nous utilisons de la farine de sarrasin biologique et locale (Moulin du pays de SAULT à Espezel dans l’Aude) Nous travaillons principalement avec des produits issus de l’agriculture biologique. Nous travaillons avec des producteurs locaux certifiés bio : La Colline de Lloncet (œufs extra-frais), la Minoterie du Pays de Sault (farines de sarrasin et de froment), Adama Dajon (sorbets, cidres), l’E.S.A.T. Val de Sournia (confitures), Jean-Luc Verdaguer (miels), La Galiane et Si Bio (jus de fruits), Maison Cazes (vins), Cap d’Ona (bières et sodas), Yves Garnier (pastis), le Domaine Bonzoms (muscat), ainsi les producteurs du marché BIO de la place République de Perpignan...

  • Horaires prise de commande en ligne :
    Lundi

    Midi : Fermé

    Soir : Fermé

    Mardi

    Midi : De 11h00 à 13h30

    Soir : De 19h00 à 21h00

    Mercredi

    Midi : De 11h00 à 13h30

    Soir : De 19h00 à 21h00

    Jeudi

    Midi : De 11h00 à 13h30

    Soir : Fermé

    Vendredi

    Midi : De 11h00 à 13h30

    Soir : De 19h00 à 21h00

    Samedi

    Midi : De 11h00 à 13h30

    Soir : De 19h00 à 21h00

    Dimanche

    Midi : Fermé

    Soir : Fermé

  • Adresse : 12, Rue du Théâtre, 66000 Perpignan
  • Spécialité(s) : Crêperie
welcome bistro